各種資料ページに上越地域版の嚥下調整食一覧表をアップロードしました。
今回、上越88施設よりご回答賜ることができました。新潟県栄養士会と上越の医療ネットワークホームページにも同様の物がアップロードされているとのことです。
是非そちらもご参照ください
